منتديات كلية الاقتصاد المنزلي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
إدارة
المنتدي


منتديات كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البفتيك المقلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نريد شمسا
عضو مميز
عضو مميز


انثى الابراج : الدلو الحصان
عدد المساهمات : 631
تاريخ الميلاد : 02/02/1990
تاريخ التسجيل : 01/02/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البفتيك المقلي   الإثنين مايو 04, 2009 9:57 pm

المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .

الطريقة :
يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .


يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .


يخفق البيض
ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط




يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل
طريقة التقديم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maisa
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة
مشرفة منتدى التغذية وعلوم الاطعمة


انثى الابراج : الحمل الثعبان
عدد المساهمات : 1084
تاريخ الميلاد : 14/04/1989
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البفتيك المقلي   الإثنين مايو 04, 2009 10:11 pm

شكرا ليكى نريد
وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
vikaa_ayad
عضو مميز
عضو مميز


ذكر الابراج : العقرب النمر
عدد المساهمات : 532
تاريخ الميلاد : 08/11/1986
تاريخ التسجيل : 24/04/2009
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البفتيك المقلي   الثلاثاء مايو 05, 2009 9:13 am

شكرا يا نريد
تصدقى انا جوعت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نريد شمسا
عضو مميز
عضو مميز


انثى الابراج : الدلو الحصان
عدد المساهمات : 631
تاريخ الميلاد : 02/02/1990
تاريخ التسجيل : 01/02/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البفتيك المقلي   الأربعاء مايو 13, 2009 12:24 am

شكرا الله يا مايسه وفيكا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقه للجنة
عضو فعال
عضو  فعال


انثى الابراج : الحمل الثور
عدد المساهمات : 404
تاريخ الميلاد : 21/03/1985
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البفتيك المقلي   الأحد فبراير 28, 2010 12:03 am

مرسي بجد
ايون كدا اقدر اعمل وانا مطمنه شويه من الصور
انا بضحك
تسلم ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://allahalrhman.blogspot.com/2009/02/blog-post.html
 
طريقة عمل البفتيك المقلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الاقتصاد المنزلي :: قسم التغذية وعلوم الاطعمة :: قسم التغذية وعلوم الاطعمة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: