منتديات كلية الاقتصاد المنزلي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
إدارة
المنتدي


منتديات كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكنافة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الصباح
عضو مستجد
عضو مستجد


انثى الابراج : العقرب الثعبان
عدد المساهمات : 11
تاريخ الميلاد : 01/11/1989
تاريخ التسجيل : 14/04/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: الكنافة   الثلاثاء أبريل 14, 2009 11:55 am

المقادير
كيس توست
علبة قشطة (170 غرام)
محلبية
ماء ورد
إصبع زبدة(113 غرام)
شيرة


الطريقة
يزال أطراف التوست ثم يطحن (ناعم). .1
تسيح الزبدة وتوضع على التوست ويفرك جيدا إلى أن يتجانس. .2
يوضع نصف التوست في صنية ويرص. .3
تزين (تحضر) المحلبية وترفع عن النار ويوضع عليها قشطة وماء ورد ويخلط. .4
توضع المحلبية على التوست في الصنية. .5
يوضع باقي التوست ويرص ثم يوضع في الفرن من أعلى وأسفل. .6
تخرج ويوضع عليها الشيرة الباردة. .7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية الاقتصاد المنزلي :: قسم التغذية وعلوم الاطعمة :: قسم التغذية وعلوم الاطعمة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: